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Kalorienarmes Lachs Pizza Rezept



Lachs Pizza Rezept, ideal für das Osterfest. Schlemmen und doch Kalorien reduziert essen.

Hier das kalorienarmes Pizza Rezept:

Zutaten:

  • 60g Mandelmehl
  • 2 Eier
  • 120 g Magerquark
  • 120 g Gouda Streukäse
  • 2 EL Chiasamen
  • 1 El Weißweinessig
  • 60 g Crème Fraîche
  • 1 TL Tomatenmark
  • 80 g Lachs
  • Salz / Pfeffer
  • Rote Zwiebel
  • Dill

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Pizza Blech mit Backpapier auslegen.
  2. Alle Teig Zutaten Mandelmehl, Eier, Magerquark, Gouda, Chiasamen und Weißweinessig in einer Schüssel vermengen. Die Teigmasse auf das mit Backpapier ausgelegte Pizza Blech geben und glatt streichen.
  3. Für etwa 15 Minuten auf mittlerer Schiene in den Backofen.
  4. Tomatenmark nun mit Crème Fraîche mischen. Eine Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  5. Das Pizza nun aus den Backofen nehmen, den Teigboden mit Crème Fraîche/Tomatenmark Paste bestreichen und mit Lachs und Zwiebeln belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  6. Nun für weitere 15-20 Minuten in den Backofen.
  7. Dill Spitzen nun über die Pizza geben.

Dieses Oster Rezept ist kalorienarm und hat ca. 144 Kalorien pro Portion, der Fettgehalt liegt bei 10 g, ca. 1 g Kohlenhydrate und etwa 12 g Eiweiß. Schlemmen und trotzdem kann man den Diät Plan noch einhalten. So kannst du unnötige Kalorien ein sparen.

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