Low Carb Erdbeer Torten Rezept
Low Carb Erdbeer Torten Rezept. Ein tolles Rezept, welches auch bei einer Diät möglich ist. „Schlemmen ohne Reue“
Hier gibt es das Rezept dazu:
Zutaten:
- 100 g Mandelmehl
- 2 Eier Größe L
- 1 Prise Salz
- 1 TL Glutenfreies Backpulver
- 25 g Xucker
- Zuckerfreie Gelatine
- Erdbeeren
Zubereitung:
-
Den Ofen auf 170 °C vorheizen. (Ober und Unterhitze)
- Die Eier trennen und jeweils das Eiweiß in eine Schüssel und das Eigelb in eine andere Schüssel geben.
- Zum Eiweiß nun 1 Prise Salz geben und steif schlagen. Wenn es bereits steif, ist den Xucker hinzufügen und weiter vermengen.
- Das Eigelb mit dem Mandelmehl und Backpulver nun vermischen.
- Die Eiweißmischung nun unter das Mandelmehl vorsichtig mischen.
- Nun alles in eine Tortenform geben und 20 Minuten auf unterer Schiene Backen.
- Erdbeeren waschen und schneiden.
- Gelatine nach Packungsanweisung zu bereiten.
Die Erdbeeren kann man nach belieben auch mit anderen Früchten ersetzen.
*Xucker (0 % Kalorien). Dieser ist hier erhältlich
*Mandelmehl – Hier erhältlich.
