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Rote Linsen Fusilli mit Tomatensoße – Rezept



Rote Linsen Fusilli – Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Aromastoffe, Ohne Farbstoffe, Ohne Konservierungsstoffe, Vegan und Vegetarisch. (Ich nehme die aus dem DM – Bio Nudeln)

Hier gibt es das Rezept dazu:

Zutaten:

  • Rote Linsen Fusilli
  • Zuckerfreies Tomaten Mark
  • Rindswiener – ohne Kohlenhdydrate und Zucker
  • Zwiebel
  • 1 Tl Leinsamenmehl
  • Salz/Peffer
  • Fettarme Butter
  • Öl
  • Ingwer

Zubereitung :

  1. Nudeln wie auf der Packung angegeben kochen. Mit 1 Tl Salz und 1 Ingwer Scheibe kochen.
  2. Für die Soße: Wurst und Zwiebel nach Bedarf schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
  3. Wurst und Zwiebel beiseite schieben und ein EL Butter hinzufügen. Dann 1 EL Mehl hinzufügen und verrühren.
  4. 1 Tee Tasse voll Wasser hinzugeben und alles verrühren.
  5. Nun das Tomatenmark mit hinein geben.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Super leckeres und einfach schnell zu zubereitendes Mittags Low Carb Gericht.

 

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