
Low Carb Brötchen Rezept
Super leicht zu zubereitendes Rezept, welches perfekt zu einer Diät passt.
Hier gibt es das Rezept für die Low Carb Leinsamen Brötchen.
Zutaten für die Brötchen: (4 Stück)
- 20 g Flohsamenschalen
- 20 g Leinsamenmehl
- 130 g Magerquark
- 70 g Frischkäse Neutral und Fettarm
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- Nuss Mischung
Zubereitung :
- Alle Zutaten mit einander vermischen und den Teig dann 15 Minuten ruhen lassen. (Nuss Mischung nicht!)
- Nun die Brötchen Formen (4 Stück) Ofen vorheizen auf 170°C
- Auf die Brötchen die Nüsse geben und ab in den Ofen für ca. 30 Minuten.
- Am besten gleich verzerren.
Flohsamenschalen sind sehr Ballaststoffreich und sind gut geeignet für eine Glutenfreie Ernährung. Diese sind hier erhältlich – KLICK HIER
Leinsamenmehl hat nur einen sehr geringen Kohlenhydrate Anteil, dafür einen sehr hohen Eiweiß Anteil. Sehr gut geeignet zum Backen. Das Leinsamenmehl ist hier erhältlich. KLICK HIER