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Low Carb Brötchen Rezept



Super leicht zu zubereitendes Rezept, welches perfekt zu einer Diät passt.

Hier gibt es das Rezept für die Low Carb Leinsamen Brötchen.

Zutaten für die Brötchen: (4 Stück)

  • 20 g Flohsamenschalen
  • 20 g Leinsamenmehl
  • 130 g Magerquark
  • 70 g Frischkäse Neutral und Fettarm
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • Nuss Mischung

Zubereitung :

  1. Alle Zutaten mit einander vermischen und den Teig dann 15 Minuten ruhen lassen. (Nuss Mischung nicht!)
  2. Nun die Brötchen Formen (4 Stück) Ofen vorheizen auf 170°C
  3. Auf die Brötchen die Nüsse geben und ab in den Ofen für ca. 30 Minuten.
  4. Am besten gleich verzerren.

 

Flohsamenschalen sind sehr Ballaststoffreich und sind gut geeignet für eine Glutenfreie Ernährung. Diese sind hier erhältlich – KLICK HIER

Leinsamenmehl hat nur einen sehr geringen Kohlenhydrate Anteil, dafür einen sehr hohen Eiweiß Anteil. Sehr gut geeignet zum Backen. Das Leinsamenmehl ist hier erhältlich. KLICK HIER

 

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