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LOW FAT MEAL – Kartoffeln mit Quark und Halloumi Käse



Pellkartoffeln mit Magerquark, Halloumi Käse und Salat. Leckeres Low Fat Gericht.

Hier gibt es das Rezept dazu:

Zutaten:

  • Kartoffeln
  • Halloumi Käse
  • Eisbergsalat
  • Eier
  • Magerquark
  • Gurke
  • Öl
  • Salz und Pfeffer
  • Fetakäse
  • Tomaten
  • 0,1 Fettarme Milch

Zubereitung :

  1. Die Kartoffeln mit Schale in etwas Salzwasser kochen. Im Anschluss mit kalten Wasser abschrecken und pellen.
  2. Für den Quark: Den Magerquark in eine Schüssel geben, etwas Milch hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. (Fertig)
  3. Salat waschen und schneiden und mit Salz Pfeffer und etwas Öl abschmecken.
  4. Eier kochen.
  5. Den Halloumi Käse wie beschrieben braten und mit einem Küchentuch abtupfen. Oder eine *Bratfolie verwenden.
  6. Zum Schluss noch einmal abschmecken und ggf. nachwürzen. Fertig.

Die Vorteile Kartoffeln zu essen sind, diese haben sehr wenig Fett, lediglich nur 69 Kalorien, bestehen zu 80% aus Wasser und halten sehr lange satt.

*Bratfolie ––> Anthaft Dauerbratfolien gibt es in verschiedenen Größen und sind perfekt für eine Fettarme Ernährung. Diese können natürlich mehrfach verwendet werden und die Kosten dafür sind sehr gering. Hier erhältlich – KLICK HIER

 

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